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Qu’est-ce que la RSE ? Fiche vérifiée le 15/04/2022

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La responsabilité Sociétale des Entreprises ou RSE

Comment mettre en place une démarche RSE ?

Description générale

La RSE est la Responsabilité Sociétale des Entreprises.

L’union européenne a défini la RSE comme étant « la responsabilité des entreprises vis-à-vis des effets qu’elles exercent sur la société ».

RSE et développement durable …

Le développement durable est une finalité, un but, quand la RSE est un moyen d’y aboutir. Être dans une démarche RSE, c’est agir de manière responsable pour aboutir à un développement durable de son entreprise. La RSE peut se définir comme tout ce l’entreprise met en place pour limiter les impacts négatifs de son activité et améliorer son environnement, qu’il soit humain, social ou naturel. Cette responsabilité se pratique sur une base volontaire.

Explication détaillée

La RSE dans un point de vente

Les détaillants font souvent de la RSE sans le savoir, par exemple quand ils font de l’achat local, du conseil client… mais les actions qu’ils peuvent mettre en place sont bien plus nombreuses et variées. Faire de la RSE, c’est par exemple mettre en place des actions qui visent à : améliorer le bien-être de ses salariés, réduire son empreinte écologique ou encore favoriser l’éthique et la transparence professionnelle.

Exemple d’actions pouvant être mis en place dans une démarche RSE :

  • Achats responsables – produits de saison
  • Circuits courts – achats directs producteurs
  • Réduction consommation d’énergie (éclairage, frigo, transport)
  • Diminution / recyclage des déchets
  • Lutte contre le gaspillage
  • Communication consommateur sur la qualité et les bienfaits des F&L
  • Professionnalisation du métier – formation

Il n’existe pas de certification ou label officiel pour la RSE, mais certaines entreprises choisissent de faire valider leur démarche par un cahier des charges privés (comme RSE Engagé de l’AFNOR, PME+ de la FEEF, Bio ED de Synabio, Lucie de l’Agence Lucie…)


 Idée reçue

« La RSE, c’est bien. Mais c’est pour les grandes entreprises, pas les Primeurs en F&L »

faux

De nombreuses PME ont mis en place des démarches RSE.

Les primeurs peuvent apporter de nombreuses réponses aux attentes sociétales des consommateurs

 Mots clés

RSE Responsabilité Sociétale des entreprises

Développement durable

ODD : Objectifs de Développement durable

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 Pour en savoir plus

  • Rapport d’étude CTIFL - Les référentiels F&L et la responsabilité sociétale des entreprises
  • Article DFL CTIFL  : La responsabilité sociétale des entreprises (RSE) au stade détail
  • Module de formation en ligne RSE

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